In diesem Artikel möchten wir näher auf die Küche der französischen Art eingehen und zeigen, wo man einen entsprechenden Kochkurs in Deutschland online buchen kann. Frankreichs Restaurants stehen bereits seit vielen Jahrzehnten für beste Gerichte und ist international bekannt. Sogar die Unesco ist von der französischen Kochkunst überzeugt und hat die "Cuisine Française" als immaterielles Kulturgut im Jahr 2010 anerkannt. Beispiele für die exquisite Küche von Frankreich sind überbackene Zwiebelsuppe, Quiche lorraine mit Salat, Steak frites, Coq au Vin, Quiche Lorraine, Spezialitäten aus der Provence (Bouillabaisse, Pissaladière, provenzalische Linsen uvm.), Desserts (Macarons, Tarte Tatin), Crêpes, Crème brûlée und natürlich köstliche Käsesorten (Camembert, Roquefort). Wie man an der Aufstellung sehen kann, ist die Französische Küche voller Überraschungen und sehr reichhaltig.
Ein französischer Kochkurs gibt einen tiefen Einblick und kann dazu beitragen, das Sie gekonnt leckere Gerichte für Ihre Liebsten aus der Provence und Co. zubereiten werden. In den folgenden Abschnitten erfahren Sie mehr über die einzelnen Angebote, die Preise, die Leistungen sowie über Standorte und Bewertungen der Kochkurse.
In der folgenden Aufstellung suchen Sie sich bitte Ihr Bundesland aus und klicken Sie auf "Auswählen". Sollten Kochkurse für die französische Küche in Ihrer Region zur Verfügung stehen, wird eine entsprechende Liste mit Angeboten angezeigt. In der Liste finden Sie dann Einzelheiten zum jeweiligen Ort und zum Preis. Der Button "Zum Anbieter" führt direkt auf die Seite des jeweiligen Erlebnisportals. Dort erhalten Sie alle Details zum Inhalt, denm Preisen, den Ablauf und den Leistungen in der jeweiligen Kochschule.
Gutschein, Karten: Bei Interesse können Sie bei allen Anbietern einen Gutschein für den jeweiligen Kochkurs online bestellen. Ein Gutschein macht Sie flexibel, da man beim Kauf noch keinen Termin festlegen müssen. Nach dem Erhalt des Gutscheins hat man dann in der Regel drei Jahre Zeit, den Gutschein bei der Kochschule einzulösen. Auch wenn Sie einen französischen Kochkurs verschenken möchten, ist ein Gutschein die beste Wahl. Bei einigen Erlebnisportalen haben Sie auch die Möglichkeit, direkt einen Termin zu bestimmen. Auf der jeweiligen Seite finden Sie dementsprechend einen Reiter mit dem Titel "Ticketbuchung" oder Ähnliches.
Die Preise für einen Kochkurs, der das Thema Französische Küche zum Inhalt hat, sind nicht unbedingt als günstig zu bezeichnet. Preiswert - im Sinne von den Preis wert - sind Sie allemal. Für eine Person muss man mit etwa 70 bis 100 Euro rechnen. Dies klingt zunächst einmal recht viel. Man muss aber bedenken, dass in der Regel in einer kleinen Gruppe gekocht wird und das Erlebnis in der jeweiligen Kochschule bis zu fünf Stunden dauert. Die Zutaten und Getränke sind natürlich inklusive. Auch eine Rezeptmappe als Andenken den Kochkurs gibt es zumeist auch noch dazu. Diese Dinge relativieren den Preis.
Sie können eventuell noch etwas sparen. Sollte neben dem Preis in unserer Aufstellung zum Thema Kochkurs für Französische Küche ein Rabattzeichen erscheinen, können Sie mit der Eingabe eines Rabattcodes noch etwas sparen. Mit einem Klick auf das Rabattzeichen gelangen Sie zum jeweiligen Code und zu einer Anleitung zum Einlösen.
Die Cuisine française, wie man die Küche in Frankreich französisch nennt, bezeichnet die gebräuchliche Art, die wichtigsten Momente im Leben zu feiern. Schon seit jeher haben die Franzosen ein inniges Verhältnis zum Kochen. Das traditionelle Essen in Frankreich besteht aus einem Apéritif, einer Vorspeise, dem Hauptgericht, dem Nachtisch, sowie Beilagen in Form von Käse. Getränke können Kaffee oder auch Wein sein. Das Essen, sei es zum Abend oder auch zum Mittag gehört zur Lebensart von Frankreich. Zumeist werden Zutaten aus der Region genutzt. Diese Einzelheiten soll auch ein entsprechender französischer Kochkurs widerspiegeln.
Hier möchten wir Ihnen einen kleinen Abriss geben, was in solch einem Kurs in einer Kochschule angeboten werden kann. Es soll nur ein Beispiel sein. Jeder Kochkurs ist ein wenig anders und der jeweilige Koch legt anders seinen Schwerpunkt. Genauere Details zu den Leistungen der jeweiligen Kurse finden Sie auf den Angebotsseiten.
Leistungen: Die Leistungen eines typischen Kochkurs zu Frankreich umfassen die Zubereitung eines drei oder viergängigen Menüs mit passenden Getränken (Sekt, Orangensaft, Tee, Kaffee usw.), den entsprechenden Zutaten und Kochwerkzeugen, Rezepten zur Mitnahme sowie ein Diplom beziehungsweise eine Urkunde über Teilnahme. Die Dauer kann bis zu fünf Stunden betragen. Die Teilnehmergröße beträgt in der Regel ab sechs Teilnehmer.
Ablauf: Zur Begrüßung wird man mit einem entsprechenden Getränk empfangen und man erfährt vom Chefkoch, was die nächsten Stunden mit den Teilnehmern passiert. Der Kochlehrer weist nun in die französische Art und deren Feinheiten ein. Nachdem man ein wenig warm geworden ist und sich näher kennengelernt hat, kann man sich in gemütlicher Atmosphäre gemeinsam mit den anderen Teilnehmern an die Zubereitung der Gänge wagen. Kochen lernen hautnah steht nun auf dem Programm. Der ausgebildete Koch führt mit Tipps und Tricks durch die verschiedenen Schritte der Zubereitung. Nachdem Vorspeise, Hauptmenü und Nachtisch erstellt wurden, kann in lockerer Runde das Menü zusammen genossen werden. Im Anschluss gibt es eine Auswertung und auch die Fachsimpelei mit dem Koch kommt nicht zu kurz. Zum Abschluss kann man noch eine Mappe mit Rezepten zum Andenken an den Kochkurs sowie eine Teilnahmeurkunde in Empfang nehmen.
Leider gibt es bei den Erlebnisportalen noch nicht wirklich viele französische Kochkursangebote in Deutschland, die sich der Cuisine française zugeschrieben haben. In der folgenden Übersicht finden Sie die Standorte, die zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieses Artikels verfügbar waren. Dies kann sich natürlich in der Zwischenzeit geändert haben. Am besten Sie schauen sich in unserer Angebotsaufstellung weiter oben genauer um. Diese versuchen wir aktuell zu halten. Sollte in Ihrem Bundesland keine Kochschule verfügbar sein, ist vielleicht auch ein Blick in ein anderes Bundesland sinnvoll.
Auch andere Erlebnisse, wie zum Beispiel ein Italienischer Kochkurs oder auch Kochkurse für die Mediterrane Küche sind eventuell eine passende Alternative.
Die besten französischen Kochkurse bringen den Teilnehmern nicht viel, wenn sie nicht richtig ankommen. Doch wie soll man das vorher wissen, wenn man sich für einen bestimmten Kurs entschieden hat und diesen buchen möchte?! Gute Hilfsmittel können beim Beantworten dieser Frage entsprechende Bewertungen und Erlebnisberichte bereits teilgenommener Kochschüler sein. Diese Erfahrungen findet man bei einigen Anbietern auf den jeweiligen Angebotsseiten. Dort muss man sich nur nach Reitern mit Namen, wie zum Beispiel "Erlebnisbericht", "Bewertung" oder Ähnlichem umsehen.
Sollte für Ihren Kochkurs, bei dem Sie kochen lernen möchten, keine Bewertung stehen, können Erfahrungsberichte anderer Angebote auch ganz hilfreich sein. So hat man schon einmal einen ersten Überblick, was angeboten wird.
Bestimmt haben Sie in Ihrem Umfeld auch Menschen, die echte Gourmets sind und immer wieder Neues ausprobieren möchten. Oder Sie konnten zum Beispiel mit Ihrem Partner bereits in Paris, Marseille, Lyon, Lille, Nizza oder auch Bordeaux die Gourmetgerichte der Franzosen genießen. Wie wäre es dann mit einem französischen Kochkurs als Geschenk zu einem besonderen Anlass? Man steht regelmäßig vor der Frage, was man seinen Liebsten zu Weihnachten oder Geburtstag schenken soll. Da kommt solch ein Gutschein wie gerufen, bei dem man gemeinsam die exklusive Kochkunst unserer Nachbarn kennenlernen kann.
Wie bereits oben geschrieben, können Sie bei den Portalen Gutscheine für die jeweiligen Kochkurse in den Kochschulen online bestellen. So haben Sie eine ausgefallene Geschenkidee, die bestimmt Freude bereiten wird und sich gut zum kochen lernen eignet. Auch für den passenden Auftritt kann gesorgt werden. Die Shops haben verschiedene Verpackungen (Metallboxen, Kuverts und vieles mehr) im Angebot, die dem Gutschein auch äußerlich die passende Note geben. Natürlich ist ein Preis von ca. 80 Euro für einen Kochkurs für die Französische Küche (Cuisine française) kein Pappenstiel. Es kann sich aber lohnen, wenn man von den Beschenkten dann auch einmal zu einem edlen Abendessen eingeladen wird, bei dem die erlernten neuen Kochkünste zur Schau gestellt werden.
Loading...